京都馥頌酒店(FAUCHON L’Hôtel Kyoto)於2021年3月16日正式開幕營業，來自法國巴黎的馥頌甜點品牌，成為繼巴黎創始飯店後第一間海外據點，鄰近車水馬龍的四條河原町商圈。
京都馥頌酒店的快速導覽
– 訂房：agoda｜booking.com
– 星等：5星｜開業年份：2021｜ 房間數：59
京都馥頌位於眺望東山美景的鴨江水岸，樓高10層共59間客房，空間從35平方米起跳，房內設置精選甜點與香檳的美食吧，結合京都與巴黎文化特色的室內設計，點綴著討喜的粉櫻色調。
酒店內設置有美食酒吧、咖啡廳、下午茶沙龍、水療中心與精品店，頂樓Grand Café Fauchon法式餐廳，供應採用京都食材的法式料理，同時首度推出Le Spa Fauchon水療中心。
疫情期間歷經破產風暴的馥頌集團，逆勢在京都設立酒店據點，專注女性友善與甜點特色，緊鄰風光明媚的鴨江水岸，無須入住也能專程前往體驗來自巴黎的奢華甜點。
馥頌酒店的品牌故事
Fauchon(馥頌)於1886年創立於法國巴黎，專注販售高端奢華的食品，品項從蔬菜水果擴展至甜點、麵包與酒類，1894年首創風靡全球的法式下午茶，培育眾多法式甜點大師，頗受歐洲皇室與名流喜愛，擁有甜點界香奈兒的名號，在超過50個國家經營100多家專賣店與餐廳。
馥頌旗下的馥頌餐旅公司(Fauchon Hospitality)，2018年9月1日在瑪德琳廣場創設巴黎馥頌酒店(Fauchon L’Hôtel Paris)，京都成為海外第一間據點。未來預計前往洛杉磯、邁阿密、紐約、倫敦、布宜諾斯艾利斯、聖保羅、里約熱內盧、上海、深圳設立據點，預計可達20間飯店規模的集團。
馥頌酒店專注甜點特色與女性友善的都會奢華風格，同時加入立鼎世酒店集團(The Leading Hotels of the World)，立鼎世是專注經營全球奢華酒店的酒店聯盟，成員涵蓋80多國家超過400間酒店成員，該聯盟於1928年創立，初始成員涵蓋38間酒店成員。
Fauchon Hotel Kyoto．京都馥頌酒店．フォションホテル京都
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- 電話：+81 757517711
- 官網：https://hotelfauchonkyoto.com/
- 地址：〒600-8027 京都府京都市下京区難波町406