位於東京銀座的ふぐだし潮八代目けいすけ(河豚高湯潮八代目KEISUKE)是我與大妹隨意用餐的意外驚喜,那日她陪著我順利於HINKA RINKA銀座店入手新包,正想找個地方坐下來吃一頓,順著路線來到此處,天冷來一碗熱呼呼拉麵再好不過,一起來看看這間拉麵店鋪與用餐心得吧!
交通方式:如何前往ふぐだし潮八代目けいすけ?
店鋪座落於銀座東急廣場B2美食街,周邊地鐵站分別為有樂町站、銀座站,出站步行到東急廣場最為便利的是銀座站,新手村的讀者可以搭乘銀座線、丸之內線或日比谷線,於銀座站下車,從C2/C3出口步行1分鐘就可抵達。
▲ 店鋪外觀與內部一覽。
▲ 還有免費無線Wifi供客人使用。
ふぐだし潮八代目けいすけ小簡介與用餐心得
安雅本身不算是追求日本美食愛好者,總是持著景點走到哪兒就在附近挑個店家用餐,美食內含的文化底蘊或派別等不若其他部落客熟稔,所以基本上符合個人喜好口味,都覺得美味。因此,當時我們並不清楚ふぐだし潮八代目けいすけ有怎樣的高招,甚至還能在銀座這一區首發開設店鋪,直至…。
撰文前查詢拉麵店鋪資訊時,已經有日本媒體GOOD LUCK TRIP《銀座東急廣場新餐廳「河豚高湯 潮八代目KEISUKE」,世界首創河豚高湯拉麵!》一文,簡介店鋪開設時間、湯頭一絕特色,如標題所講以河豚作為高湯底,引領出鮮甜的滋味,確實與過往品嚐口感不同。
我和妹妹分別點了醬油與鴨肉拉麵,價格與其他品牌所差無幾,口味滿足了兩枚大胃王味蕾,好吃!
▲ 店鋪拉麵各項價目表。
結語
如果問我「那值不值得特地跑來一趟吃碗拉麵?」
屬於拉麵愛好族群的朋友,確實可以來吃吃看首創河豚高湯為底的拉麵有何新奇,或本身已經安排來銀座、有樂町逛街一日遊行程,可以順道晚餐時來此用餐;若前兩者都不是,則仍建議按照既有行程規劃,無須特意跑來了。
◎ ふぐだし潮八代目けいすけ
– 地址:東京都中央區銀座5-2-1銀座東急廣場B2
– 電話:03-6228-5033
– 營業時間:11:00-23:00
– 官網:http://www.grandcuisine.jp/keisuke/
– Map:
發佈網誌:愛旅誌 | 作者:安雅
文章來源:《東京拉麵推薦》ふぐだし潮八代目けいすけ,一嚐河豚高湯拉麵