Shinsen Fish Market於2016年暑假開幕後引起一陣話題與報導,甚至有媒體以「曼谷版上引水產」作比喻,歷經8個月左右營運,心想終於來到曼谷旅行,難得一家人出國旅行,由溫蒂安排帶著來此用餐慶祝,沒想到餐廳生意好到不行,還是等了一會兒才發現二樓座位有空檔,趕緊喬出一桌與家人共同享受新鮮海產。
交通方式:如何前往曼谷Shinsen Fish Market
這間海鮮餐廳位於曼谷蘇坤蔚39巷”底”,若是搭乘空鐵BTS至Phrom Phong(澎蓬)站下車,從5號出口一路步行前往需要約莫1.7公里20分鐘腳程,安雅誠摯建議…如果是幾個大人同行或許還能慢慢晃過去;若是與家長、小朋友一起用餐,直接搭乘Grab Taxi或Uber為佳,省卻那段路程體力耗費。
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▲ 若是自駕旅行,餐廳旁有停車場。(現場都是進口車…)
▲ 出乎我們意料,生意非常非常好。
▲ 有些畫面還是離開時拍攝,當時一位難求阿。
曼谷魚市場Shinsen Fish Market點餐與用餐心得
前面提及有些媒體或在地達人以「上引水產」比喻這間餐廳,主要是Shinsen Fish Market以現撈漁貨分區秤重計價,熟知像是雪場蟹、生蠔或各式鮮魚等,並非冷凍漁貨商品進而增加烹調後口感與鮮美。此外,一樓各式吧台位置師父們處理手上壽司、碳烤海鮮、鍋物,甚至想來上一份美味生魚片應有盡有,與台北上引水產非常相似。
桌上備有各式菜單,心想來到海鮮餐廳就沒有特意點牛排之類,全以海鮮、鍋物為主,再各自點上一杯飲料,這樣全家人吃吃喝喝也很飽足。詢問家人對於口感滿意度,都表示覺得相當”新鮮”符合店鋪名稱Shinsen一詞,已經連續一週以上吃泰國餐點,能在曼谷吃到品質佳且料理手藝不錯的海鮮,換換口味挺好的。
▲ 餐點與酒類多元化選擇。
▲ 這些海鮮引得老饕們來品嚐。
▲ 對!溫蒂走到哪裡都要吃火鍋!
▲ 大妹最稱讚這份甜蝦。
▲ 這則是我與小妹喜愛的大頭蝦。
▲ 美食也能外帶。
▲ 日本來的草莓!
▲ 五人份用餐金額與份量,非常會吃!
結語
餐廳生意好但服務人力有些吃緊,曾看其他網路評語點出服務尚待改進,我們一家人出遊不太想花時間乾等,決定半自助花點體力去找找位置、請服務人員幫忙點餐或主動提醒餐點,這一餐吃得還蠻開心的。餐點口味部分有些人覺得沒有上引水產好吃,但又有人很愛,只能說美食很主觀,我們一家人是給了4顆星。
對於台灣讀者來說,Shinsen Fish Market並不屬於熟知的低價位路線,可是它卻擄獲曼谷人甚至旅泰日本人的心,現場消費者均以在地人為多,我們用餐時,旁邊一桌將近20位日本人聚餐卯起來點餐上菜,厲害!或許認為跟著在地人吃泰國料理最地道,但吃夠了…不妨跟著他們步伐嚐嚐另一種路線吧。
◎ Shinsen Fish Market
– 地址:163/6 Soi Sukhumvit 39 Klongton-Nua Wattana, Bangkok, Thailand 10110
– 電話:+66 2 260 6511
– 營業時間:11:00~23:00
– 官網:http://www.shinsenfishmarket.com/
– Facebook:https://www.facebook.com/Shinsenfishmarket/
– Map:
發佈網誌:愛旅誌 | 作者:安雅
文章來源:《曼谷水產市場》Shinsen Fish Market:複合式海鮮主題商場