這是我們第一次到蘇美島旅行,導遊阿峰問我們想吃些什麼?和同行朋友一致決定「蘇美島在地人會去吃的美食餐廳」為首選。這間店阿峰介紹時也提過溫士凱大哥曾經介紹過,以平價路線取勝,一個人頭收費只要149泰銖,實在是太划算,立刻驅車前往用餐,一嚐這間餐廳美味之處為何。
這餐廳營業時間是下午4點到晚上11點,是島上即將入夜後涼爽的時間,選定座位後可以各自拿籃子取用下鍋好料,從肉類、丸子、蔬菜到水果等,服務人員會先幫忙把鍋子熱鍋,放上一小塊類似豬皮於鼎上,開始散發油香後,逐一把菜料放入鍋中烹飪。其中店家會提供兩種沾醬料,大家隨意搭配,我自己吃起來覺得口味還蠻清淡,不比台灣各種火鍋講求的湯頭與味道,有時候口味清淡些對出門在外也好,美食味道是非常主觀的,評論好吃不好吃,也會看上價格評量CP值,至少這間已經過了幾位泰國達人的刁嘴,我想值得收入到你的旅行清單內的。
▲ 怎麼找到這間店?不妨把這畫面給司機看~
▲ 這裡都是島上居民來用餐。
▲ 徵求老闆、老闆娘同意,讓我拍一張來分享。
▲ 取餐區各種食材都有,不用擔心吃不飽。
▲ 那一塊很像豬皮,服務人員每一鍋都會放上一小塊。
▲ 不得不說,食材很簡單,也沒有繁複的料理手法,卻好美味。
▲ 兩種沾醬,我最喜歡右手邊那一盤 – 檸檬酸辣醬,清爽喔!
▲ 島上四季如夏,準備衣物以輕薄舒適為主。
▲ 泰國水果也很香甜,我都會卯起來吃。(抓頭~)
▲ 如果你有機會來蘇美島旅行,可以來這間餐廳吃吃喔!
◎ 蘇美島美食餐廳 บ้านนาหมูกะทะ สาขา 2
– 地址:No.4169 Bongai intersection, ampur borput, samui, suratthani, Thailand
– 電話:081-9580059
– 營業時間:16:00~23:00
– MAP:
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