在《香港複合型商場：西九龍中心》這個大型遊樂場內，在吃的、玩的、用的、穿的應有盡有情況下，安雅與溫蒂消磨整整一天，居然也就從中餐直接吃到晚餐。西九龍中心除基本款的麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖型餐飲店面，這點無須多做介紹，另外要介紹的就是位於8樓的美食廣場，以及散落在各樓層的特色餐廳。
◎ Cafe 360：特色餐廳
中午時分，我們一行人就前往西九龍中心的Cafe 360，這家西式餐廳位於6樓，該樓層除有主打兒童育樂的美國冒險樂園外，主要就是中西各國料理的餐廳。Cafe 360主打年輕客群，價位當然比8樓美食廣場為高，就一般餐廳來說，到也是相當實惠，有興趣的人，可參考香港餐廳評價網站─開飯喇！的網友點評，還有菜單與價格可供參考。
Cafe 360的餐點價位雖為中等水準，但既然是主打年輕客群，餐點當然就得有特色囉！當時一群人座滿餐廳好幾桌，經理可是連番端出各有特色的好菜，首先映入眼簾的特色，就是餐點的擺盤相當精緻且活潑，這點對於年輕人來，那可是相當重要地，不然就不好用力拍照放臉書啦！至於餐點本身，個人覺得，餐點調味皆不會下得太重，能夠嚐得到食物的原味，該酥脆的部分都很到位，份量中庸，搭配討喜的擺盤，應該蠻對年輕人口味地。
►►►Cafe 360：開飯喇！介紹與點評
▲ 店內販賣的茶包。看得出餐廳走健康路線，所以餐飲調味輕淡，保留食物原味。
▲ 安雅最愛的酥皮濃湯，酥皮很脆唷！
▲ 其實大多只想吃酥皮不喝濃湯，這回倒是連湯都喝光了。
▲ 這道是溫蒂的最愛。
日本生魚片與魚卵，攪拌嚼勁佳的義式麵條，夏天吃起來相當清爽呀！
◎ 西九龍中心．美食街
如何證明，西九龍中心就是香港在地人會去的購物中心？看看美食廣場的攤位，有這麼多台灣料理就知道啦！
傍晚時分，安雅與溫蒂步入西九龍中心的美食廣場，準備見識購物商場必備的美食廣場攤位。話說一般的美食廣場，除餐飲物美價廉外，主要特點選擇非常多樣化，每個人都很容易就找到自己喜歡的，同時還集結許多道地小吃，大家可體驗到在地的飲食風情。
不過，當時在美食廣場繞一圈後，居然發現中間一大區都是台灣風味小吃，當場選擇就少掉許多。接下來，當然就是四處尋找平常比較少見的港式風味，周圍攤位逐一逛過去，很容易就能找到囉！
當然，有個錯不了的鐵則定律，看那邊排隊的人潮多，就往那邊擠，這就對啦。
▲ 台灣很普遍的八方雲集。呃，能在台灣吃，何必跑到香港吃。下一攤，謝謝！
▲ 這家就是大排長龍的煲仔飯攤位，排隊人潮多，而且餐點準備時間也長，要有耐心唷！
▲ 又是台灣正宗！讓我們繼續逛下去。
▲ 士林的蚵仔麵線！
▲ 終於等來的美味煲仔飯套餐。
▲ 忙碌的一天，就以這碗煲仔飯劃下句點囉！
◎ 香港西九龍中心．Dragon Centre
– 地址：香港九龍深水埗欽州街37K
– 電話：+852 2360 0982
– 傳真：+852 2708 2997
– Email：info@dragoncentre.com.hk
– 官方網站：http://www.dragoncentre.com.hk/
– Map：
◎ 本文為參加《支持西九龍中心．香港體驗團》邀稿撰文 ◎
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