2019年10月愛旅誌一家三口初次造訪新加坡，行前花費許多功夫篩選飯店，相當驚訝新加坡星級酒店的密集度，從島嶼度假風的聖淘沙島，到城市休閒風的市中心，都有許多國際品牌與精品設計的奢華酒店，全新開幕的星級飯店也不少，我們從最近三年新開幕飯店清單中選擇7間入住，也提供大家訂房時參考。
新加坡觀光旅遊區域簡介
新加坡分為中區、東區、北區、西區、東北區五個行政區域，分別具備行政與商務中心、機場與海灘、自然保護區、重工業區、住宅區等區域發展特色。其中，中區亦稱為市中心(Downtown)或中央商務區(Central Business District，CBD)，觀光景點絕大多數聚集在此，也是星級酒店最密集的區域，中區可進一步劃分為中心區11個規劃區與外圍11個規劃區。
- 中區 Central Region：新加坡行政與商務中心，聚集濱海灣、牛車水、烏節路、小阿拉伯、小印度、聖淘沙等觀光區域。
- 東區 East Region：樟宜機場與空軍基地所在地點，擁有綿延的休閒沙灘與海岸公園，樟宜機場聚集眾多購物與娛樂設施。
- 北區 North Region：中央集水區設置新加坡動物園、夜間動物園、河川生態園三大天然景點，建有跨海大橋連接馬來西亞。
- 西區 West Region：擁有裕廊工業園區、裕廊港與裕廊島煉油中心的重工業區，主要景點為裕廊飛禽公園。
- 東北區 North-East Region：新加坡在地居民聚集的新興住宅區。
▲ 新加坡觀光景點與設施，絕大多數集中在中區，以聖淘沙、市中心兩地為熱區。
新加坡星級酒店分布概況
新加坡五星級酒店總數達到80間規模，四星級住宿選擇超過120間，絕大多數聚集在中區的中心區與聖淘沙兩地，正如同觀光景點分布趨勢。
中心區(Central Area)11個規劃區中，以市中心、歐南、烏節三個規劃區聚集最多的星級酒店，聚集著濱海灣、牛車水、烏節路等觀光景點精華，也是最適合初次造訪新加坡的住宿地點。其次，外圍11個區域中，以聖淘沙為核心的南部群島，也是星級酒店聚集的核心，擁有環球影城、水上世界、水族館、杜莎夫人蠟像館、KidZania與海灘等眾多度假娛樂設施。
- 中心區：市中心(Downtown Core)、歐南(Outram)、烏節(Orchard)、紐頓(Newton)、博物館(Museum)、梧槽(Rochor)、里峇峇利(River Valley)、新加坡河(Singapore River)、濱海東(Marina East)、濱海南(Marina South)、海峽景(Straits View)
- 外圍區：碧山(Bishan)、紅山(Bukit Merah)、武吉知馬(Bukit Timah)、芽籠(Geylang)、加冷(Kallang)、馬林百列(Marine Parade)、諾維娜(Novena)、女皇鎮(Queenstown)、南部群島(Southern Islands)、東陵(Tanglin)、大巴窯(Toa Payoh)
▲ 新加坡中區劃分為中心區與外圍11個規劃區，中心區為主要觀光區，可再細分為11個規劃區。
▲ 新加坡中心區星級酒店密集，主要聚集在市中心、歐南、烏節三個區域。
新加坡聖淘沙：遊樂設施齊備的度假勝地
聖淘沙為新加坡最知名的度假島嶼，擁有西樂索、巴拉望、丹戎三大沙灘，以及新加坡環球影城、聖淘沙名勝世界與眾多娛樂設施，2019年10月21日拆除知名地標的魚尾獅塔，原有貨運碼頭規劃移至西區後，也正式宣告聖淘沙進入大舉改建的階段，聖淘沙指標酒店包括：艾美酒店、香格里拉渡假酒店、菲特渡假村及水療中心、嘉佩樂酒店、W酒店等星級飯店。
新加坡首富家族的遠東酒店集團(Far East Hospitality)從烏節路進軍聖淘沙，2019年在聖淘沙砲兵大道密集開業悅樂聖淘沙酒店、遨堡聖淘沙酒店、百瑞營聖淘沙酒店三間飯店，分別鎖定親子家庭、成人時尚、奢華度假三種住宿風格，三間飯店彼此相鄰且共用部分公共設施，合計設置高達839間客房與六座游泳池，成為聖淘沙度假島嶼的最新指標。
◎ Village Hotel Sentosa by Far East Hospitality．悅樂聖淘沙酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：606
– 地址：10 Artillery Avenue (聖淘沙區)
◎ The Outpost Hotel Sentosa by Far East Hospitality．遨堡聖淘沙酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★★ 開業年份：2019 房間數：193
– 地址：10 Artillery Avenue, #03-01, Sentosa Island (聖淘沙區)
◎ The Barracks Hotel Sentosa by Far East Hospitality．百瑞營聖淘沙酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★★ 開業年份：2019 房間數：40
– 地址：2 Gunner Lane, Sentosa Island (聖淘沙區)
新加坡市中心：頂級奢華酒店的一級戰區
新加坡市中心(Downtown Core)是新加坡政治與金融中心，也是觀光資源聚集的核心地帶，萬豪、希爾頓、洲際等國際酒店集團旗下頂級品牌皆已入駐，分別聚集在濱海灣區與政府大廈區兩個地方，前者以濱海灣金沙酒店、文華東方酒店、麗思卡爾頓酒店最具代表性，後者以萊佛士酒店、南灣萬豪酒店、洲際酒店、史丹福瑞士酒店為經典指標。
首都凱賓斯基酒店與安達仕酒店是最新開業的指標性五星級奢華飯店，分別於2018年與2017年全新開幕，兩者皆緊鄰著新加坡地鐵站出口。首都凱賓斯基酒店改建自具有歷史性的首都劇院建築，位於讚美廣場與聖安德烈教堂旁；安達仕酒店座落在武吉士商圈的DUO雙景坊摩天大廈內，旁邊就是小阿拉伯區、哈芝巷等觀光景點。
◎ The Capitol Kempinski Hotel Singapore．新加坡首都凱賓斯基酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★★ 開業年份：2018 房間數：157
– 地址：Stamford Road 15 (市中心區)
◎ Andaz Singapore – A Concept by Hyatt．新加坡安達仕酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★★ 開業年份：2017 房間數：342
– 地址：5 Fraser Street (市中心區)
新加坡牛車水：濃郁歷史情懷的精品設計
牛車水就是新加坡的中國城(Chinatown)，以當年移民用牛車運水而得名，擁有眾多歷史建築、特色老店與美食攤販，以金吉力沙人力車站、麥士威熟食中心、牛車水美食街三者最為知名。牛車水為新加坡市中心的文化保護區，飯店大多維持當地傳統的建築外觀，原以價格親民的設計旅店為主力，隨著六善酒店進駐，也開始擁有奢華飯店品牌。
2017-2018連續榮獲美國《Travel + Leisure》雜誌讀者票選評為世界第一酒店品牌的六善酒店，2019年3月六善酒店由洲際酒店集團收購，歸類為最高等級的奢華旗艦品牌。六善向來以海島度假村為主力，2018年首度設立城市據點，選擇新加坡牛車水開設達士敦與麥士威兩間飯店，結合在地文化保護計畫與設計特色，兩間飯店相鄰且設施開放共享。
◎ Six Senses Duxton．新加坡達士敦六善酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★★ 開業年份：2018 房間數：49
– 地址：83 Duxton Road (歐南區)
◎ Six Senses Maxwell．新加坡麥士威六善酒店
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– 星等：★★★★★ 開業年份：2018 房間數：138
– 地址：2 Cook Street (歐南區)
◎ Hotel Soloha @ Chinatown．牛車水索羅哈酒店
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– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：45
– 地址：Teck Lim Road (歐南區)
◎ Ann Siang House．安祥旅館
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– 星等：★★★★ 開業年份：2018 房間數：20
– 地址：28 Ann Siang Road (歐南區)
◎ ST Signature Tanjong Pagar
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：92
– 地址：32 Tras Street (歐南區)
新加坡烏節路：經典旗艦聚集的購物商圈
烏節路是新加坡主要的購物商圈，聚集The Centrepoint、Orchard Central、313@Somerset、Ngee Ann City、Paragon、Lucky Plaza、Wisma Atria、ION Orchard、Plaza Singapura等綿延不絕的購物中心，絕對適合喜愛逛街購物的血拼族群，擁有四季酒店、瑞吉酒店、君悅酒店、希爾頓酒店等知名老牌酒店，也有許多服務式公寓，但每晚價格普遍較高。
◎ Novotel Singapore On Stevens．新加坡史蒂文斯諾富特酒店
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– 星等：★★★★ 開業年份：2017 房間數：254
– 地址：28 Stevens Road, #01-01 (烏節區)
新加坡河區域：夜生活聚集地的克拉碼頭
新加坡河區介於市中心區與歐南區(牛車水)之間，以克拉碼頭為觀光核心，沿岸聚集著許多美食餐廳，非常適合夜晚來此散步，也可搭乘遊船瀏覽河岸風光。新加坡河沿岸以中等價位的星級酒店為主力，兼具訂房性價比、交通便利性的優點，對於喜愛夜生活的人來說，此區也是不錯的選擇。
◎ InterContinental Singapore Robertson Quay．新加坡羅伯遜碼頭洲際酒店
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– 星等：★★★★★ 開業年份：2017 房間數：225
– 地址：1 Nanson Road (新加坡河區)
◎ Hotel NuVe Elements Clarke Quay
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– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：30
– 地址：41 Hong Kong Street (新加坡河區)
親子住宿推薦：完整廳廚機能的公寓住宿
許多攜家帶眷的家庭安排度假時，常常偏好服務式公寓的住宿類型，提供完整客廳與廚房空間，方便一家子短期生活所需。新加坡市中心、牛車水、烏節路三大星級飯店聚集之地，陸續都有全新開業的服務式公寓，兼具交通便利與公寓優點，偏好此類住宿的親子家庭，可列為優先住宿選擇。
◎ Capri by Fraser China Square Singapore．中國城凱貝麗酒店式服務公寓
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– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：304
– 地址：181 South Bridge Road, Singapore (牛車水區)
◎ Oakwood Premier OUE Singapore．新加坡華聯奧卓豪景酒店公寓
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– 星等：★★★★★ 開業年份：2017 房間數：268
– 地址：6 Shenton Way, OUE Downtown 1 (市中心區)
◎ Fraser Residence Orchard Singapore．新加坡烏節輝盛庭國際公寓
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– 星等：★★★★★ 開業年份：2018 房間數：115
– 地址：Paterson Road (烏節區)
話題住宿推薦：服務機器人主題特色旅館
來自英國的YOTEL飯店集團，2007年在倫敦蓋特威克機場開設第一家飯店，旗下擁有YOTEL、YOTELAIR、YOTELPAD三個品牌，分別針對市區短期住宿、機場過境休憩、市區長期居留三種住宿需求，2017年首度進軍新加坡，選擇在烏節路開設YOTEL品牌星級旅館，2019年進駐樟宜機場的星耀樟宜(Jewel)購物中心四樓，開設亞洲首間YOTELAIR品牌據點。
YOTEL客房設計靈感來自飛機頭等艙，旨在在機艙有限空間中呈現豪華的起居體驗，結合自助服務機臺、無鑰匙技術、送貨服務機器人、調節式床鋪與照明系統等技術，打造高使用坪效的飯店服務，紐約市據點更進一步導入一台名為YOBOT的行李寄存服務機器人，成為全球第一家開發行李自動寄存服務的飯店，非常適合喜愛嘗鮮的年輕族群。
◎ YOTELAIR Singapore Changi Airport at Jewel
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– 星等：★★★★ 開業年份：2019 房間數：130
– 地址：78 Airport Boulevard (樟宜機場)
◎ YOTEL Singapore Orchard Road
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2017 房間數：610
– 地址：366 Orchard Road (烏節區)
觀光熱區周圍：高性價比的平價住宿選擇
新加坡觀光資源集中在中區，景點密集且交通距離短，地點路線相當密集，即便搭乘計程車也不會跳表太多，若是住宿預算相對有限的旅人，尋找市中心、烏節路、牛車水三大住宿熱區的外圍區域，例如中心區北邊的諾維娜區、加冷區兩個外圍規劃區，以及小阿拉伯區、小印度區等地，都是不錯的篩選方向。
◎ Courtyard by Marriott Singapore Novena．新加坡諾維娜萬怡酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2017 房間數：250
– 地址：99 Irrawaddy Road (諾維娜區)
◎ Hotel NuVe Urbane．新加坡納弗烏爾巴內酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2018 房間數：62
– 地址：3 King George’s Avenue (加冷區)
◎ Park Hotel Farrer Park．百樂景園酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2017 房間數：300
– 地址：10 Farrer Park Station Road (小印度區)
◎ Hotel Mi．米酒店
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：★★★★ 開業年份：2017 房間數：342
– 地址：41 Bencoolen Street (博物館區)
新加坡最新星級酒店的地理位置
新加坡觀光設施與景點集中在中心區與聖淘沙兩地，也正就是星級酒店的一級戰區，預算充裕的旅人直接選擇中心區的市中心、烏節路、牛車水三地酒店即可，惟在新加坡地鐵路線與景點分布密集情況下，尋找周圍區域的星級飯店，也是個兼顧性價比的選擇方向。
發佈網誌：愛旅誌 ｜ 作者：溫蒂 文章來源：2020新加坡飯店訂房指南：22間最新星級酒店住宿推薦