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臺南市歷經荷蘭、明鄭與清治時期長達200年的台灣首府發展，擁有豐富的歷史文化風情，各式在地美食更為人所稱道，台灣本土眾多星級飯店集團皆有在台南設立據點，也有發展興盛的特色旅館與民宿，特別適合喜愛文化氛圍的文青旅遊族群。
台南市的星級酒店概況
台南市與台南縣於2010年合併成為直轄市，台南市行政區從原有6區擴增為37區，惟星級酒店依然聚集在原省轄市時期區域，以中西區為最多，東區與北區次之，南區、安平區、永康區、善化區近幾年也陸續有代表性星級酒店開幕，星級酒店以台灣本土酒店集團品牌為大宗，國際品牌則是相當稀少，特色精品旅館與民宿倒是也相當多。
台南市中西區位於台南火車站與東門圓環以西區域，星級酒店聚集在府前路兩側，台南在明鄭時期曾為台灣行政中心，擁有府城稱號，中西區正是台南市中心，聚集眾多文化古蹟建築與在地美食；東區位於台南火車站以東區域，擁有成功大學、台南一中等知名學府的文教區，擁有多間特色星級酒店 ；北區位於成功路以北區域，擁有眾多日治時期的街道風情，以星級商務酒店為主。
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台南市中西區：星級度假酒店
中西區為聚集古蹟與美食的台南市中心，擁有赤崁樓、台南孔廟等知名古蹟景點與在地美食，市區發展成熟且完整，擁有泳池、湯屋等豐富設施的大型星級飯店相對稀有，以台南晶英與大億麗緻最具代表性，煙波大飯店台南館是最新開幕的星級酒店，由台南市政府、財政部與民間企業共同合作開發。
台南晶英酒店．Silks Place Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜開業年份：2014｜房間數：255
– 地址：台南市中西區和意路1號 (中西區)
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台南大億麗緻酒店．Tayih Landis Hotel Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜裝修年份：2014｜房間數：315
– 地址：台南市中西區西門路一段660號 (中西區)
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煙波大飯店台南館．LakeShore Hotel Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2019｜房間數：536
– 地址：台南市中西區永福路一段269號 (中西區)
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台南市中西區：精品設計酒店
中西區有友愛街旅館與富驛時尚酒店二間新興的精品設計酒店，分別開業於2017年與2015年，友愛街旅館結合星級酒店與青年旅社的複合性住宿，富驛時尚酒店結合商務旅館與城市度假的住宿型態，展現科技與親子的設計元素。
友愛街旅館．U.I.J Hotel&Hostel (UIJ)
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2017｜房間數：100
– 地址：台南市中西區友愛街115巷5號 (中西區)
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富驛時尚酒店 – 台南民生路館．FX Hotel Tainan Minsheng Rd
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2015｜房間數：187
– 地址：台南市中西區民生路二段76號 (中西區)
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台南市中西區：好評商務酒店
台南市中西區有聖禾大飯店、台南富華大飯店二間商務類型的星級酒店，休閒娛樂設施雖不算多，惟適合商務出差的住宿之用，享受位於市中心的交通與美食便利優點，提供環境舒適的高性價比住宿。
聖禾大飯店．Hotel A Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2019｜房間數：145
– 地址：台南市中西區西門路二段23號 (中西區)
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台南富華大飯店．Fu Ward Hotel Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜裝修年份：2013｜房間數：96
– 地址：台南市中西區忠義路二段28號 (中西區)
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台南市東區：便利星級酒店
台南市東區為擁有成功大學、台南一中的文教區，市容景觀相對悠閒寬廣許多，擁有眾多購物中心，距離國道也相當近，方便外來遊客開車往返。此區星級酒店大多依附購物中心而起，台南遠東國際、台糖長榮、台南老爺行旅三間星級飯店，分別緊鄰大遠百、南紡購物中心、德安百貨等購物中心，房客除可享受飯店設施外，亦可就近逛逛購物中心。
香格里拉台南遠東國際大飯店．Shangri-La’s Far Eastern Plaza Hotel
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜開業年份：2008｜房間數：333
– 地址：台南市東區大學路西段89號 (東區)
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台糖長榮酒店．Evergreen Plaza Hotel
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜裝修年份：2015｜房間數：197
– 地址：台南市東區中華東路三段336巷1號 (東區)
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台南老爺行旅．The Place Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2014｜房間數：223
– 地址：台南市東區中華東路一段368號 (東區)
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台南市安平區：最新星級酒店
台南市安平區北鄰鹽水溪、南接鯤鯓湖，擁有安平古堡、億載金城等古蹟景點，四周皆為水域所環繞，最新星級酒店為2017年開幕的台南大員皇冠假日酒店，眺望鹽水溪與溼地景觀，擁有游泳池與湯泉設施，也有日式風格的房型設計。
台南大員皇冠假日酒店．Crowne Plaza Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2017 ｜房間數：231
– 地址：台南市安平區州平路289號 (安平區)
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台南市南區：最新星級酒店
台南市南區擁有台南機場、安平工業區，都市化城市相對較低，以黃金海岸為最知名景點，最新星級酒店為2018年開幕的夏都城旅安平館，位於安平工業區旁，配置頂樓游泳池與大型兒童遊樂設施，主打親子度假特色。
夏都城旅安平館．Hotel Chateau Anping
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2018｜房間數：104
– 地址：台南市南區新建路47號 (南區)
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台南市永康區：最新星級酒店
台南市永康區有一號國道南北貫穿通過，境內有多統一、大成長城等企業總部與多間科技大學，人口成長快速且商業發達，擁有台南桂田酒店、致穩人文商旅二間星級酒店，最新星級酒店是2018年開幕的麗新大酒店，鄰近一號國道的永康交流道。
麗新大酒店．Lixin Grand Hotel Tainan
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：4星｜開業年份：2018｜房間數：138
– 地址：台南市永康區中正北路218號 (永康區)
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台南桂田酒店．Queena Plaza Hotel
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜開業年份：2005｜房間數：225
– 地址：台南市永康區永安一街99號 (永康區)
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致穩人文商旅．Justwin Grand Hotel
– 訂房：agoda隱藏版特惠房價
– 星等：5星｜開業年份：2007｜房間數：127
– 地址：台南市永康區中正北路56-20號 (永康區)
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台南高評價星級酒店綜覽與地理位置
台南市星級酒店集中在古蹟與美食群聚的市中心區域，成為初次造訪台南市的首選住宿區域。若是開車自駕的人，則可選擇東區的星級酒店，方便從高速公路往返，前往台南市區與周邊景點也方便，而若是旅遊天數夠長的話，可進一步選擇安平區、南區等區域的新興度假村，好好享受飯店豐富設施與景觀。
台灣台南市高評價星級酒店綜覽
| 地區 | 酒店名稱 | 英文名 | 星等 | 房間數 | 開業年份 | 裝修年份 | 優惠訂房 | 酒店地址 | 推薦文章 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 中西區 | 台南晶英酒店 | Silks Place Tainan | 5 | 255 | 2014 | 2014 | Image may be NSFW. Clik here to view.  | 台南市中西區和意路1號 | |
| 中西區 | 台南大億麗緻酒店 | Tayih Landis Hotel Tainan | 5 | 315 | 2001 | 2014 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區西門路一段660號 | |
| 中西區 | 煙波大飯店台南館 | LakeShore Hotel Tainan | 4 | 536 | 2019 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區永福路一段269號 | ||
| 中西區 | 友愛街旅館 | U.I.J Hotel&Hostel (UIJ) | 4 | 100 | 2017 | 2017 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區友愛街115巷5號 | |
| 中西區 | 富驛時尚酒店 - 台南民生路館 | FX Hotel Tainan Minsheng Rd | 4 | 187 | 2015 | 2015 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區民生路二段76號 | |
| 中西區 | 聖禾大飯店 | Hotel A Tainan | 4 | 145 | 2019 | 2019 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區西門路二段23號（小西門圓環） | |
| 中西區 | 台南富華大飯店 | Fu Ward Hotel Tainan | 4 | 96 | 2013 | 2013 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市中西區忠義路二段28號 | |
| 東區 | 香格里拉台南遠東國際大飯店 | Shangri-La's Far Eastern Plaza Hotel | 5 | 333 | 2008 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市東區大學路西段89號 | ||
| 東區 | 台糖長榮酒店 | Evergreen Plaza Hotel | 5 | 197 | 2003 | 2015 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市東區中華東路三段336巷1號 | |
| 東區 | 台南老爺行旅 | The Place Tainan | 4 | 223 | 2014 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市東區中華東路一段368號 | ||
| 南區 | 夏都城旅安平館 | Hotel Chateau Anping | 4 | 104 | 2018 | 2018 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市南區新建路47號 | |
| 安平區 | 台南大員皇冠假日酒店 | Crowne Plaza Tainan | 4 | 231 | 2017 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市安平區州平路289號 | ||
| 安平區 | 臺邦商旅 | Taipung Suites Hotel | 4 | 103 | 2006 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市安平區永華二街199號 | ||
| 北區 | 台南富信大飯店 | Fushin Hotel Tainan | 4 | 116 | 2014 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市北區成功路336號 | ||
| 北區 | 榮美金鬱金香飯店 | Golden Tulip Glory Fine Hotel | 4 | 117 | 2014 | 2014 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市北區海安路三段50號 | |
| 北區 | 家新大飯店 | Jia Hsin Garden House | 4 | 100 | 2006 | 2017 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市北區海安路三段287號 | |
| 永康區 | 致穩人文商旅 | Justwin Grand Hotel | 5 | 127 | 2007 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市永康區中正北路56-20號 | ||
| 永康區 | 台南桂田酒店 | Queena Plaza Hotel | 5 | 225 | 2005 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市永康區永安一街99號 | ||
| 永康區 | 麗新大酒店 | Lixin Grand Hotel Tainan | 4 | 138 | 2018 | 2018 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市永康區中正北路218號 | |
| 善化區 | 南科贊美酒店 | L'arc Hotel | 4 | 174 | 2012 | 2018 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市善化區成功路252號 | |
| 楠西區 | 趣淘漫旅(原山芙蓉渡假大飯店) | HOTEL CHAM CHAM | 4 | 198 | 2000 | 2016 | Image may be NSFW. Clik here to view. | 台南市楠西區密枝里密枝102-5號 |
發佈網誌：愛旅誌 ｜ 作者：溫蒂 文章來源：TOP 10台南星級酒店：10間台南地區評價最佳星級住宿